大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于法國佳釀旅游攻略的問題,于是小編就整理了2個相關介紹法國佳釀旅游攻略的解答,讓我們一起看看吧。法國名酒?為什么都說法國的紅酒最好?法國名酒?波爾多,既是一座城市又作為酒的名字,迄今為止是法...
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于法國佳釀旅游攻略的問題,于是小編就整理了2個相關介紹法國佳釀旅游攻略的解答,讓我們一起看看吧。
波爾多,既是一座城市又作為酒的名字,迄今為止是法國最大的精品葡萄酒產地并且被視為法國著名的產區。幾乎所有的波爾多紅酒都由不同的葡萄品種混合釀制而成,主要是加本力蘇維翁與一定比例的梅洛以及加本力佛朗。
白葡萄酒多數是由瑟美戎以及白蘇維翁葡萄品種釀制而成為口味甜或干的葡萄酒。奧梅多克(Haut Medoc)地區位于波爾多市北部的幾公里處,是世界上最著名的葡萄產區,是精品葡萄酒質量的象征。
官方正式認可的產區有馬歌(Margaux)、穆利斯(Moulis)、利斯柴克(Listrac)、圣朱利安(Saint Julien)、波雅克(Pauillac)以及圣艾斯特芬(St-estephe)。在這些產區中有著整個法國最著名的城堡以及葡萄莊園。
勃根第(Burgundy) 勃根第地區位于法國的中部,其總面積只有波爾多地區的五分之一,盡管如此,此地區所擁有的產區多于波爾多地區。從位于其最北端的莎布利(Chablis)至位于其南部的寶祖利(Beaujolais),中部為馬孔(Macon)地區。勃根第的葡萄酒幾乎都是由兩種葡萄釀制而成的。
紅葡萄品種為黑皮諾,白葡萄品種為莎當妮。寶祖利以及馬孔地區的紅葡萄酒例外,是由甘美葡萄品種釀制而成。 在特定產區和特定年份之中,黑皮諾和莎當妮葡萄酒的口味比世界上其他葡萄品種更具芳香的口感 。
法國的名酒多不勝數,有聲名遠揚的拉菲,高品質代表的波爾多和勃艮第。法國名莊更是不勝枚舉,有拉圖酒莊、瑪歌酒莊、白馬酒莊等等。
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以下是一些酒莊信息:
1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild
2. 拉圖酒莊 Chateau Latour
法國紅酒品牌第一名:白馬莊(Chateau Cheval Blanc)—圣達美隆的驕傲,白馬莊不僅在圣達美隆的列級名莊中排位第一級,也是A組的兩個名莊中排名第一的酒莊,是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。
法國紅酒品牌第二名:木桐莊(Mouton Rothschild)——波爾多一級莊新晉貴族,盡管從波爾多酒莊的評級時間看,木桐酒莊是五大一級莊中的新晉,但它一直以來卻備受眾多酒評家青睞。美國著名酒評家Robert Parker品嘗2006年新酒后,在“五大”中給予了木桐最高分數。
紅酒可以說代表了法國的飲食文化。世界上所有最好的紅酒品牌都位于法國。憑借其獨特的釀造方法和自然條件,它為世界各地的消費者創造了無數佳釀。以下是十大法國葡萄酒。
法國十大名酒:
1,Rafi
2.雷米馬丁
3.Moet
4.拉托爾
5.ricard
6.馬爹利
7.奧比昂
8.金珠
法國葡萄酒之所以出名無外乎有那么幾方面的原因,首先就是他的歷史悠久,而且釀造工藝出眾,最重要的就是葡萄的產地,北緯43°,世界公認的珍惜釀酒葡萄黃金帶,成就無數傳世佳釀,而法國的葡萄莊園幾乎都設在這,所以導致他的葡萄酒品質一流,不過,現在,不是只有法國才能有這么好的葡萄酒了,我們中國自己的民族品牌通天晚收山葡萄酒,它采用的原料就是在鴨綠江河谷特有的東亞種原生山葡萄,在137天超長光照,2700°成長積溫,天脈水源,高機土壤的催生下,山葡萄的各項營養指標遠超其他品種,白藜蘆醇和單寧的含量是普通葡萄的2.5倍以上,釀造出的葡萄酒特別的醇厚。
到此,以上就是小編對于法國佳釀旅游攻略的問題就介紹到這了,希望介紹關于法國佳釀旅游攻略的2點解答對大家有用。