大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于廣西鐵匠旅游攻略的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹廣西鐵匠旅游攻略的解答,讓我們一起看看吧。仁厚番薯節(jié)什么時(shí)候舉行?陸川鐵人牌鐵鍋好還是章丘鐵鍋好?廣西玉林市仁東鎮(zhèn)的番薯為什么那么出名?...
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于廣西鐵匠旅游攻略的問題,于是小編就整理了3個(gè)相關(guān)介紹廣西鐵匠旅游攻略的解答,讓我們一起看看吧。
時(shí)間來到2021年11月月底,我們此時(shí)正在廣西玉林市玉州區(qū)仁厚鎮(zhèn)鐵匠村的田間地頭,正在進(jìn)行挖番薯活動(dòng)。26號(hào)到28號(hào),仁厚番薯節(jié)將在玉州區(qū)仁厚鎮(zhèn)舉行,作為活動(dòng)預(yù)演,我們先來仁厚體驗(yàn)一下挖番薯的快樂
今天我們選擇鐵匠村一家種植西瓜紅番薯人家進(jìn)行挖掘。說起我們?nèi)屎矜?zhèn)番薯,那可真是好吃啊,它香糯甜,非常好吃,番薯的體積也非常大,比一般的番薯大得多了,這些番薯得益仁厚鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的天氣和土壤。
今天早上玉林的天氣還是有點(diǎn)涼快,但中午溫度慢慢上升了,太陽光溫暖地照耀著一切,給這個(gè)寒冷的冬日添加一絲絲暖意。而此時(shí)在地里挖番薯的我們是那么愜意,享受著勞動(dòng)帶給我們的快樂!自己動(dòng)手,豐衣足食,我們的根是農(nóng)村的,我們應(yīng)該保持著勤勞的本色,通過我們的熱愛勞動(dòng),帶動(dòng)我們的下一代也熱愛勞動(dòng)!
寫到最后,我想說,勞動(dòng)是一件快樂的事情,它可以讓我們覺得有事可做,覺得很充實(shí),而帶著兒女們?nèi)ネ诜恚沧屗麄凅w會(huì)到勞動(dòng)的快樂和辛苦,特別是用力挖出那么大的番薯時(shí)候,我感受到他們的快樂。愿大家都熱愛勞動(dòng)!
陸川鐵鍋真正是明朝1587年開設(shè)的鍋廠,437年的鐵鍋傳統(tǒng),用陸川境內(nèi)特有的南中耐火泥和赤鐵礦煉鐵鑄鍋,離開這種料,就造不出這種不銹不粘耐熱均勻的特性。
相比章丘鐵鍋的匠心手工技術(shù),陸川的鐵鍋則是以料好底子好著稱,對(duì)手工和外形則顯得有些隨意,也不太講究包裝和宣傳推廣,這大概是很多傳統(tǒng)特產(chǎn)的痛病,但這不并不影響它的口碑。產(chǎn)量最瘋狂的時(shí)候,曾經(jīng)占到了全國鐵鍋總量的三分之二!這是一個(gè)什么概念?三個(gè)家庭中就有兩個(gè)是在用陸川鐵鍋!
章丘鐵鍋當(dāng)然好,名聲在外。濟(jì)南市章丘區(qū)在歷史上是有名的“鐵匠之鄉(xiāng)”,古有“章丘鐵匠遍天下”之說。
章丘鐵鍋指山東省濟(jì)南市章丘區(qū)傳統(tǒng)手工鍛造的鍋具,其制造需經(jīng)十二道工序,多遍火候,在一千度左右的高溫錘煉,經(jīng)受萬次鍛打,直到鍋如明鏡完工。
章丘鐵鍋好 它的特點(diǎn)是章丘鐵鍋”其鍋如明鏡、淺深適宜,錘印清晰整齊且疊加合理。
工藝上需經(jīng)過冷鍛、熱鍛等12道工序,經(jīng)歷數(shù)萬次鍛打才能成型,功能上符合中國餐飲烹飪翻炒的需要,天然無涂層,火候易掌控,不易粘鍋,省油,使用壽命長,經(jīng)久耐用。
如“章丘鐵鍋”的代表老字號(hào)“同盛永”鐵鍋,有“鍛打三萬六千捶,勺底錚明顏色白”的民謠傳頌,解放前曾專供魯菜三大傳統(tǒng)名店聚豐德、匯泉樓、燕喜堂使用。
章丘鐵鍋更好
章丘鐵鍋”其鍋如明鏡、淺深適宜,錘印清晰整齊且疊加合理,天然無涂層,火候易掌控,不易粘鍋,省油,使用壽命長,經(jīng)久耐用。
章丘鐵鍋采用了2.5mm進(jìn)口極鐵板,并經(jīng)過熱鍛7次、冷鍛5次共12道程序以及38000次的手工鍛打,厚度大約為2mm。它采用了一體成型鍋把,更結(jié)實(shí)、耐用。
廣西玉林以前是不是一句明言《博白空菜、玉林大番薯、北流魚、樟木薯油、雙鳳母豬肉》一語道出了玉林番薯(紅薯)這個(gè)名優(yōu)特產(chǎn)的聲譽(yù)。 玉林番薯的主要產(chǎn)地為仁東鎮(zhèn)和仁厚鎮(zhèn),這兩個(gè)鎮(zhèn)位于玉林中部平原,屬沙壤土,氣候溫和,雨量充沛,一年四季生產(chǎn)的番薯產(chǎn)量高,質(zhì)量段。尤其是他們盛產(chǎn)的紅皮黃肉番薯,是加工紅薯脯的上好原料。
玉林獨(dú)特土質(zhì)出產(chǎn)的大紅薯,肉質(zhì)嫩滑、個(gè)大清甜、含淀粉高,久負(fù)盛名,尤以紅薯干為最。種植品種有紅皮、黃皮薯,主要上市時(shí)間7到8月,11到12月,這時(shí)候的番薯也是最好吃的。
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