烏洋芋旅游攻略，烏洋芋簡介

大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于烏洋芋旅游攻略的問題，于是小編就整理了4個相關介紹烏洋芋旅游攻略的解答，讓我們一起看看吧。

1. 烏洋芋怎么做才好吃？
2. 五彩洋芋與烏洋芋的區別？
3. 宣威最好吃的十道菜？
4. 盤州市普古鄉有什么好玩的地方？

烏洋芋怎么做才好吃？

用料

野洋芋 兩個，尖椒 一個，蔥 少許，大蒜 少許，生抽 少許，蠔油 少許，鹽 少許

做法步驟：

步驟 1

野洋芋切片后泡去淀粉控干水份備用

步驟 2

尖椒切小塊備用，蔥難過、蒜切末！

步驟 3

將生抽、蠔油、鹽倒進碗中加入少許水攪拌均勻備用！

步驟 4

把烏洋芋去皮，和普通的洋芋不一樣，烏洋芋里面是紫色，不是壞的哦，正常的就是紫色。

把烏洋芋對半切開，里面是一圈紫色，感覺好像糯米糍里邊包裹了一個紫色的草莓。烏洋芋切小粒泡水去淀粉。

鍋里放100g菜油，放烏洋芋入油鍋炸，炸至兩面金黃即可出鍋。

炸好的烏洋芋用一個大容器裝，把麻辣辣椒面和切好的蔥花倒入烏洋芋里面，攪拌均勻即可食用。

看著中間有一條紫色的橫線，感覺怪怪的，不過口感很不錯，酥酥脆脆的。

烏洋芋煮至軟軟沙沙的，去皮。鍋里放入適量菜籽油，下烏洋芋翻炒，喜歡吃表面鍋巴的可以多翻炒一些時間。

將切成塊的嫩南瓜，切成塊的老豆腐翻炒片刻。最后加入切成沫的青椒和魚腥草，喜歡辣的加些許小米辣，隨口味入鹽

五彩洋芋與烏洋芋的區別？

五彩洋芋和烏洋芋是兩種不同的馬鈴薯品種。它們的區別主要體現在以下幾個方面：

1.外觀：五彩洋芋外表色彩鮮艷，有紫色、紅色、黃色等多種顏色，而烏洋芋則只有一種顏色，即深紫色或近黑色。

2.口感：五彩洋芋口感稍嫩，而烏洋芋則較為粉糯。

3.成分：五彩洋芋含有豐富的花青素、抗氧化物質和多種維生素，對人體健康有益；而烏洋芋則含有更多的淀粉和蛋白質。

4.用途：五彩洋芋適合用于烤、炸、煮、炒等各種方式的烹飪，可以制作成各種美食；烏洋芋則更適合制作成糕點和面食，如馬鈴薯餅、馬鈴薯面條等。

宣威最好吃的十道菜？

簡單而言，云南宣威的“土八碗”就是八碗扣菜，舊時是宣威人逢年過節，辦紅白喜事時宴請賓客吃的宴席，食材不需要固定，但一定講求就地取材，葷素搭配。而到了現如今，“土八碗”已經成為了宣威當地極具代表性的飲食文化IP

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最經典的宣威土八碗，包括了墩子肉、酥肉團團、小炒肉、宣威火腿，這幾樣基本是固定的。

另外的菜豆花、韭菜根、豆面條、黃豆腐、紫洋芋和腌菜拌粉絲這些素菜，則是根據時令來調整，但用土碗來“扣“是不可少的，感覺比較有儀式感啦

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主要包含以下十個方面的特色菜品：

第一是宣威最具有當地特色的蒸土八碗，里面有八道菜，可以自由組合；

第二是洋芋燉雞；

第三是宣威農村殺豬菜；

第四是曲靖黃豆腐；

第五是宣威火腿炒蛋；

第六是宣威小炒肉；

第七是宣威涼卷粉；

第八是茴香粑粑；

第九是黎蒿臘肉；

宣威最具有當地特色吃的是蒸土八碗，里面有八道菜，可以自由組合，是從宣威有名的菜式挑選出來組合的，曲靖市宣威市十大名吃，除了蒸土八碗里的菜，洋芋燉雞、殺豬菜、黃豆腐、宣威火腿、小炒肉、涼卷粉，茴香粑粑、糖梨花之外，宣威老酸痛、雙河湯面。

盤州市普古鄉有什么好玩的地方？

普古彝族苗族鄉位于盤州北部，東面與水城縣的場、花嘎毗鄰，南與淤泥鄉相依，西連 松河鄉，北與水城縣的龍場及本縣的坪地鄉接壤，鄉政府駐地順場壩距紅果新城125公里。

從紅果汽車站坐車約1小時就可到，現在有專門的涼交路線和娘娘山旅游路線，均可從紅果直接到普古，普古年平均氣溫13.4C°，全鄉總面居住著漢、彝、苗、白、布依等多種民族，其中， 彝族人口占45%， 苗族人口占12%，有著悠久的 少數民族文化，其中彝族的“酒令”歌舞最為出名，曾獲2008年多彩貴州“中天城”杯優秀獎，獲“ 黃果樹”三等獎。

普古彝族苗族鄉地形像“鍋狀的園子地”，因為開發得晚，當地的植被覆蓋率完好，是典型的農業鄉鎮，去普古晚的話可以嘗嘗普古螞蟻地烏洋芋，洋芋皮薄而光滑，表皮為烏紫色，內呈深紫色與淺紫交替轉心樣，質硬不堅，氣味清香，入口滑糯而不干，并帶有濃郁的回甜味。

近年來，隨著六盤水大力發展旅游業，普古鄉境內峰巒疊嶂，山勢雄偉，體現出“奇、秀、險、靜”的特點的景點也被開發出來。

其中天生橋、落水洞和六車河大峽谷被六盤水市委、市人民政府列為全市地質公園開發的旅游景點，六車河大峽谷被譽為“貴州張家界”，峽谷奇、絕、險，膽小的人都不敢去。文閣大山的茂密和舍烹水爬坡的傳說更是讓人不得不前往探究。

到此，以上就是小編對于烏洋芋旅游攻略的問題就介紹到這了，希望介紹關于烏洋芋旅游攻略的4點解答對大家有用。