旅游景區(qū)葛根糖，葛根糖的功效與作用

大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于旅游景區(qū)葛根糖的問題，于是小編就整理了4個(gè)相關(guān)介紹旅游景區(qū)葛根糖的解答，讓我們一起看看吧。

1. 葛根糖怎樣做？
2. 葛根酥棉花糖怎么做？
3. 葛薯糖片的做法？
4. 葛根塊要怎樣吃？

葛根糖怎樣做？

將120毫升涼水倒入150毫升的葛根粉中，拌勻，一定要拌勻，細(xì)膩無顆粒狀。取350毫升水放入鍋中，等水沸騰后，把1中的葛粉水倒入鍋中，不停的攪拌，要花點(diǎn)力氣，直至攪到全部透明，此時(shí)火一直為小火。將葛凍倒入大平盤中，用勺將其均勻攤平，等到自然晾涼，一定要自然晾涼。等涼后將化好的黑糖水倒入葛凍上，用刀切成小塊。盛出就可以品嘗拉。可自行加枸杞、紅棗、花生、蔓越莓

葛根酥棉花糖怎么做？

材料：

葛根粉 150克、牛奶 240克、細(xì)砂糖 30克、棉花糖 適量

做法:

1. 葛根粉過篩。

2. 牛奶加糖小火加熱至糖溶化，加入過篩后的葛根粉，邊倒邊攪拌均勻后轉(zhuǎn)大火煮沸，再繼續(xù)煮3分鐘。

3. 煮好的葛根糊倒入容器中，冷藏凝固成糕狀，取出切片。

4. 切好的葛根糕裹上棉花糖用微波爐叮半分鐘至棉花糖微微變軟即可。

葛薯糖片的做法？

  1、將新鮮的葛根和紅薯用清水洗凈，去除葛皮和薯皮，然后用刀切成小塊。

      2、鍋中加入適量的清水，大火煮沸后放入葛根轉(zhuǎn)中火煮十分鐘左右，然后把冰糖和紅薯一起放進(jìn)去，在煮十分鐘左右煮熟后關(guān)火即可。

      3、把煮好的葛根紅薯糖水盛入碗中，涼至溫?zé)峋涂梢允秤昧恕?/p>

葛根塊要怎樣吃？

可以磨成葛根粉，煮粥或者是作為調(diào)味品，或者是煮葛根飯。可以和稀飯一起煮著吃，或者炒著吃也是可以的，但是吃之前一定要將它清洗干凈，一定要燒得爛一點(diǎn)才可以，否則會(huì)影響它的營養(yǎng)價(jià)值，加一些醋口感會(huì)更好，喜歡吃甜一點(diǎn)的可以稍微加一點(diǎn)蜂蜜或者糖，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。

到此，以上就是小編對(duì)于旅游景區(qū)葛根糖的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于旅游景區(qū)葛根糖的4點(diǎn)解答對(duì)大家有用。