大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于旅游景區餐飲價格的問題,于是小編就整理了3個相關介紹旅游景區餐飲價格的解答,讓我們一起看看吧。景區餐飲太貴的對策?如何做好風景區餐飲?景點快餐適合做什么?景區餐飲太貴的對策?景區的餐飲,因...
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于旅游景區餐飲價格的問題,于是小編就整理了3個相關介紹旅游景區餐飲價格的解答,讓我們一起看看吧。
景區的餐飲,因為受其運輸采購的特殊情況,另外屬于愿者上鉤不需要回頭客的行業,所以定價肯定比社會性飯店貴很多,有些甚至可以超過幾倍,那么游客不想吃這些又貴又不見得好吃的食物,一是自行帶夠景區內需要的食物?其實一些面包火腿腸是比較管飽的。
二是,早餐多吃一點,中午可以適當吃點雞蛋什么的,等離開景區在再補吃
這個問題好!
特定環境區域下的餐飲,要服從該地區的整體環境特點
先說簡單的做法:
1、將你的餐飲店所在的風景區,和其他地區的風景區比較一下,找到最類似的:比如同是4A類,或同是山區,或同是水區,或同是古建筑
2、看看他們那最好受歡迎的餐飲特點是是什么:賣特色、賣快餐、賣文化、賣高價、賣團隊,到底是那種,然后你喜歡哪一種
3、按照人家做的方式,自己照葫蘆畫瓢
復雜或細致的做法如下:
1、對你所在區域的餐飲店進行挨家挨戶的調查:發現那些經營好,那些經營不好,找到其中的原因(或者你認為的原因)
每個景區一般都會設有快餐店,既方便了游客們解決肚子問題,也是景區創收的最好的方式之一了。但景區的快餐店,尤其是高山上或者交通不是很便利的地方,就不太適合做一些需要很多新鮮食材的餐飲了,可以考慮多做一些易于保存的半成品食物,或者當地的特產,這樣能夠保證出餐迅速,讓游客能隨到隨吃的不要花費太多時間等待
到此,以上就是小編對于旅游景區餐飲價格的問題就介紹到這了,希望介紹關于旅游景區餐飲價格的3點解答對大家有用。