大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于徐州到墨脫的旅游路線的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹徐州到墨脫的旅游路線的解答,讓我們一起看看吧。白茶分為哪幾類?白茶分為哪幾類?福鼎白茶因?yàn)椴铇涞钠贩N、工藝、原料(鮮葉)采摘的不同,...
大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于徐州到墨脫的旅游路線的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹徐州到墨脫的旅游路線的解答,讓我們一起看看吧。
福鼎白茶因?yàn)椴铇涞钠贩N、工藝、原料(鮮葉)采摘的不同,可分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、新工藝白茶5種。
1.白毫銀針
鮮葉采自福鼎大白或福鼎大毫樹種。采摘標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,只采單芽。因其芽頭肥壯、色白如銀、外形似針而得名,其毫香濃郁。
2.白牡丹
鮮葉采自福鼎大白或福鼎大毫樹種,采一芽一二葉。因其葉夾銀白色毫心,形似牡丹,故得名,味清新鮮爽。
3.貢眉
白茶又稱福鼎白茶,是中國的六大茶類之一,白茶按檔次由低到高分為四種:壽眉,貢眉,白牡丹,白毫銀針,而白茶的樹種主要有三種:小白(也叫菜茶),大白,水仙,大白下面又分泉城紅泉城綠政和大白福鼎大白之類的。
那我們具體來說說白茶的四個(gè)種類吧。
白毫銀針
白毫銀針簡(jiǎn)稱為銀針,顏色跟白銀似的,而且外形似針,沖泡起來香氣清新,在白茶中素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。
白毫銀針是白茶最為珍貴的等級(jí),而它的珍貴之處在于它的產(chǎn)量低,采摘難度大。
這和它的采摘期有關(guān),因?yàn)榘缀零y針的原料都是用芽頭制作而成,所以采摘周期比較短,從每年的3月底到4月1日左右,白毫銀針的采摘季便結(jié)束了。
感謝頭條邀請(qǐng),關(guān)于白茶的品種比較少因?yàn)檫@幾年白茶還比較興起,所以根據(jù)茶葉品種的大小芽茶區(qū)分的,白毫銀針,白牡丹,貢眉,壽眉,新工藝白茶這幾類。口感和藥理性最好是白毫銀針,口感充盈,白毫居多,貢眉?jí)勖疾栊洼^大,煮茶后茶湯深厚,滋味純真。
感謝邀請(qǐng)
第一:白毫銀針-全是芽頭,滿批白毫
白毫銀針,簡(jiǎn)稱銀針,又稱白毫,因?yàn)榘缀帘椴肌⑸兹玢y、外形似針而出名,白毫銀針香氣清高持久,湯色淡黃明亮,滋味鮮爽濃醇,是白茶中的珍品。最早的白毫銀針全由芽頭組成,但在后來的幾十年里,茶農(nóng)用福鼎大毫茶、福鼎大白茶等良種茶樹采制的白毫銀針品質(zhì)更高,才逐漸打開了市場(chǎng)。
第二:白牡丹-有芽有葉、沒有茶梗
白牡丹,由一芽一葉或者是一芽二葉的茶青制作而成,芽頭稍肥壯,白毫明顯,葉片懷抱毫心,姿態(tài)優(yōu)美。白牡丹區(qū)別于白毫銀針的外形特點(diǎn)是有芽有葉;區(qū)別于貢眉和壽眉的外形特點(diǎn)則是沒有茶梗。對(duì)于剛?cè)腴T的茶友們,記住這一兩個(gè)小細(xì)節(jié)是很重要的,畢竟細(xì)節(jié)決定成敗嘛。
第三:貢眉-茶芽細(xì)長、葉小梗細(xì)
貢眉是以菜茶茶樹的芽葉為原料加工制成也稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白、政和大白制成的“大白”。最早,菜茶的茶芽被用來制造白毫銀針,后來才改用“大白”,小白就專門用來制造貢眉了。由于菜茶茶樹少,產(chǎn)量低,所以市場(chǎng)上壽眉要更多一些。貢眉的外形特點(diǎn)也有兩個(gè): 一.有些茶芽,但是茶芽細(xì)長,白毫不明顯。 二.比起壽眉,葉片小并且大小不一,茶梗又細(xì)又長。
第四:壽眉-很少茶芽、粗枝大葉
原料采自大白茶、大毫茶或小菜茶的一芽四五葉以上,葉背多茸毛,因形似眉毛而得名。
主要產(chǎn)于福鼎、建陽、政和等地。
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